Описание проекта
Для нового молокозавода потребовалось увеличение мощности холодильного оборудования для производства. На момент заключения договора у Заказчика уже был небольшой генератор ледяной воды и требовалось увеличить объем ледяной воды с температурой 0+1гр.Цельсия. Мы запросили у Заказчика данные для расчета пиковых нагрузок молокозавода, так как сам генератор ледяной воды в основном предназначен для снятия пиковых нагрузок в работе технологического оборудования для производства молочных продуктов. Сделали расчет и получилось, что для снятия пиковых нагрузок достаточно будет установить генератор ледяной воды объемом на восемь кубов льда. Чтобы достичь такого объема льда необходимо было изготовить генератор ледяной воды на восемь кубов льда с компрессорно-конденсаторным агрегатом. Существующий генератор ледяной воды и новый генератор ледяной воды будут подключены последовательно, отепленная вода от потребителей будет поступать в новый генератор ледяной воды, который будет объединен с существующим генератором ледяной воды трубопроводами, которые будут создавать один объем по типу сообщающихся сосудов. Из существующего генератора ледяной воды охлажденная вода будет поступать на потребителей существующим насосом по существующим полипропиленовым трубопроводам внутренним Ø50 мм.
Также мы изготовили холодильный агрегат на базе спирального компрессора Invotech холодопроизводительностью 17 кВт, при температуре кипения минус 10 °С, температуре конденсации +45 °С, для обеспечения заморозки воды на необходимый объем восьмь кубов льда.
Характеристики проекта
Краткие характеристики установки:
- Материал бака — нержавеющая сталь AISI304;
- Материал испарителей — нержавеющая сталь AISI304;
- Каркас испарителей – нержавеющая сталь AISI304;
- Накопленная холодопроизводительность 182 кВт;
- Аккумулирующая способность – 1 970 кг льда;
- Испарительная секция ИС10/10 AISI304 – 1шт.
- Время регенерации льда — 9-11 часов;
- Теплоизоляция – пенополистирол 80 мм.
- Энергопотребление агрегата (Ткип -10С) – 8 кВт.
- Энергопотребление общее для R404A – 14 кВт.
- Электропитание – 3х400В, 50 Гц.
- Габариты установки 4,0 х 2,2 х 2,2 м (Д х Ш х В).
- Габариты теплоизолированного бака 3,0 х 2,2 х 1,25 м